新しい風にのって♪ in Poland

寂しい時は 空を見上げてみよう !!




欠かさないメニュー :: 2017/03/22(Wed)

Cześć(チェシチ)

ご存知の方も多いと思いますが 私 お肉が苦手 ・・・・
ポーランドに住むようになって 以前より 仕方なく 食べるようになったけれど
好きではないので作る時は 夫の分だけだったりという時も

今週も出張の夫へ、是非 外食では肉料理を食べて下さい!! ← 私の願い (本音)


その代わり りくなも家でほぼ毎日登場するのがこれ ↓
サラダ
これは今朝作ったサラダ。  今回は7種類ですがいつもは10種類くらい入れます。
                                 ↑ まぁ、簡単なんでね (汗)

夫と一緒に食べる時はその都度大皿で用意し 各自が取り分けるスタイル
今のように出張中の時は、
自分の為にその都度用意するのが面倒なので 3食分まとめて作ります。

サラダ

  
  因みにこの容器 直径15㎝
  深さも結構あります。

何より、和食でも洋食でもなんでも合う ♪

肉団子の中華にも
肉団子




そしてこれはいつかのお弁当。
怠け癖が付いて手抜きです …
お弁当
1本は肉巻きにしましたが 色が悪かった (汗)

お弁当
母がよく作って散らし寿司には似つかない…
でも、ココで手に入る食材で 適当に

    料理の文句を言わない夫に感謝。
  感想もほとんど言わないけどね。



そうそう、Turk のフライパンめっちゃいいです。
以前、
そんなに良いフライパンは要らないと思っていたけれど そうでもないと思えてきた。
      難点はちょっと重い





Na razie (ポーランド語で またね)


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冬から春へ :: 2017/03/19(Sun)

Cześć(チェシチ)


ポーランドに住み始めて8年目。   もう8回目か…

年々雪が少なくなっていますが1ヶ月前まではこの景色 ↓ でした。
冬の景色

ココは大きな池がある大きな公園
白く凍っているところは池です。

色が変わっているところはシャーベット状になっているので
軽い鳥さんたちは沈まず歩けるようです
冬の景色

餌をあげている人の傍には寄ってきます…
冬の景色

私はカメラしか持っていないので寄ってきませんけど (笑)

横を通る時1枚
冬の景色

この後、寒いので私は とっとと 退散。



        雪化粧をした街並みも好き。
            ・・・ でも、この青空も好き
     街の教会


こんなに奇麗な青空の日は空気が冷たい。
マンションの中庭


夕方になっても 霜が消えない …
想像通りカチンコチン
マンションの中庭
                              マンションの中庭


今の時期、ほとんど雪も積もらなくなり
嬉しい半面、時間の流れを感じて寂しくもあります     
         当たり前だけど時間が戻る事も無いし止まることもない…




 Na razie (ポーランド語で またね)


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念願叶って… :: 2017/03/14(Tue)

Cześć(チェシチ)

先週末 久しぶりにベルリンに行って来ました。 
     ( 前回行ったのは昨年12月だったからもう3ヵ月も前だぁ!! )


実はずっと欲しかったモノがありまして・・・・

安易な考えを持っていた私は、
“ ドイツのメーカーのモノだし 百貨店に行けば ” 買えると思っていました。

しかし 百貨店では扱っておらず…
一緒に行って 聞いて頂いたドイツ在住のお友達にも迷惑をかけてしまいました

後日、 お友達が扱っているお店を探して下さって アドレスを送ってくれました。
  お友達から、
     “ お店は12月に宿泊したホテルの直ぐ近くのところにだったよ… ”って聞いて
                                             ・・・・ショック



私が行けるとしたら土曜日!!
しかし天気がイマイチだったり 夫の出張があったりで延び延び …

でも、先週末 行く事が出来ました


教えて頂いたのが こちらのお店
ベルリン

念願かなってご対面~
商品について色々聞きたかったんだけど近くにいた店員さんは英語が駄目で…
英語の取説をわたされ THE END

    その中で一番 奇麗そうなモノを手に取りお会計 (笑)


お店を後にし、 車に荷物を置いて次に向かうは百貨店。

途中、ガッカリすることがありました。
それは、道いっぱいに広がる若者グループ
ベルリン
他の通行人が通る時も 全く退く事なくこのまま・・・・  なんだかなぁ



百貨店内のカフェテリア
色々行ったけど この百貨店のカフェテリアが一番好き。
KDW
  夫は運転。私は ↑ 遠慮なく食事の時にビールを頂く (嬉)


ここで 吃驚したのが
通路側なのに ハンドバックをかけている女性を発見
KDW
現地の人だろうか?        私なら絶対無理だ !!

それとも私が思っているより 安全なんだろうか?




さて、今回買って来たモノ
KDW
                    このバルサミコ酢 ↑
イタリアに行った時に買ったのと同じメーカー
めっちゃ美味しいからおススメです。
   (ホントはもっと大きなサイズが欲しかった!!)

そ・し・て・
ずっと欲しかったのが Turk の フライパン    ☆ Turk
Turk

クラッシックタイプは つぎ目が無く一体型
Turk


取りあえず形から入るのは今も健在



Na razie (ポーランド語で またね)



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行く?行かない?? :: 2017/03/10(Fri)

Cześć(チェシチ)

ここ最近ドーンとした曇り空。
たまにチラッと太陽が見えた日もあったけれど 数時間後にざっと雨が降り出す

予定のある日以外は 引きこもってました(汗)
天気の他にも 英語の先生が … 好意で貸してくれた英語の本を訳してました。
7レベル中の3レベルの本だけど まだ終わらない



そんな時の気分転換は写真の整理。
ずいぶん前になるんですが・・・・・・    最近出歩いてない(泣)
私の住む街の県内にある 比較的新しいSPA ホテルへ行った時の写真
(ポーランドの地方行政区画は、16の県(województwo、略称はwoj) になっていています)

SPA ホテル

実はネットでググっていて
“空いていたら試しに泊ってもいいかなぁ~” って思っていたのですが
この日は満室だった為見学だけとなりました・・・・

駐車してある車の2/3はドイツナンバー
(そりゃあそうだよね… 1泊朝食付きで1万円近いもん。ポーランドの物価を考えると高いよね)

ホテルの向こうには湖があって 湖に向かって建っていました。
SPA ホテル
       (室内の方が明るかった為 暗い写真になってしまいました)

ここで休憩
SPA ホテル
奥は マンゴー味ムースのケーキとアイスクリームのセット

ポーランドでコーヒーやエスプレッソを頼むと もれなく砂糖が2袋付いてきます。
みんな甘党なんですよね…
因みに友達と行って “入れないならもらっていい?”と言われる事も多々


感想としては、
ホテル内にSPA や室内プールがあり 天候に関係なく楽しめそう。
ただ、OPENして3年? くらいなのに、内装が古臭く
満室のわりに活気が感じられなかったなぁ …
そして レストラン&カフェでは英語が通じるけど その他は ポーランド語とドイツ語。
                          (英語のパンフレットも無かった)

後、レセプションが、全く愛想が無かった !!
こういう事、時間が経った今でも結構覚えてるもんですね。 ← 写真を見て思い出す。

行くか行かないか聞かれたら行かないな
結局おススメでも何でもない記事になっちゃった (汗)




Na razie (ポーランド語で またね)


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保存食と伝統的な行事 :: 2017/03/06(Mon)

Cześć(チェシチ)


先週末、友達(ポ人) のお家へ行って
沢山の手作り瓶詰めを頂いてきました。

ポーランドの家庭でよく作られている保存食
ジャムは勿論 コンポートやピクルス(ポーランド語でOgorki オグルキ)など・・・・
ポーランドの保存食

袋にも入っているので 10個近くあります・・・・


奥に きゅうり (ogórki kiszone) のスープが作れる瓶。
                        (↑ Zupa Ogórkowa)
でも、今まで作ったこと無い…
頂いた時、さらっと 作り方を教えてもらったけど
“ もう一回聞かないと作れないなぁ ” って思っていたら、
今日、別の用事があって その友達のお家に行ったので 聞いてきました。
        美味しく出来たら紹介しようと思います ♪




*   *   *   *   *

先週ブルガリアに出張だった夫。
現地の方に、こちらの ミサンガ を頂いたそうです。。
3月1日 マルテニツァ
これは 、
“互いの幸せと健康を祈る マルテニッツァ” と言うものらしいです。

紅白の毛糸で編まれていて ワンポイントが付いています。
3月1日 マルテニツァ


3月1日 腕に巻き “ コウノトリ ” を見たら腕から外し
木の枝に結ぶのが伝統らしいです。
でも、もし見る事が出来なくても 花の付いた木の枝に付けてもOKらしいです。

写真はありませんが
夫が宿泊していたホテルの前の木にも
             “ マルテニッツァ ” が結ばれていたそうです。



国が違えば色々な伝統的な行事がありますね。
ポーランド意外でも一つ増えました

因みに 先日の “脂の木曜日(四旬節期間直前の木曜日)”
私は一日の間で3つ食べました!!
ポーランド ポンチキ
手がベトベトになるのが嫌で ナイフとフォークを使ってます (笑)





Na razie (ポーランド語で またね)


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