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新しい風にのって♪ in Poland

寂しい時は 空を見上げてみよう !!




ポーランドの家庭の味 :: 2012/07/21(Sat)

Cześć(チェシチ)

前回ポーランドで野菜の収穫に参加させていただいた後 、
実は続きがありまして… v( ̄∇ ̄)ニヤッ
             前回の記事 ⇒ ☆ 野菜の収穫

あの後
ポーランド語の先生の実家で 昼食をご馳走になりました。
自宅は 家庭菜園をしているところから 車で5分くらいの所
私たちが着くと リビングに食事の準備がされていました
07 2012 ポーランドの家庭料理
料理はお母さんが独りで準備してくれたそうです。 ありがとうございます!!

あれ?お皿の枚数多くない?って疑問…
数分後 近くにお住まいの(ポ)先生のお姉さん御夫妻がみえました♪
(ポ) 先生のお姉さん
写真は昨年 (1年ぶりの再会です)
会話は笑顔ですけど何か??…(爆)
 

お母さんが趣味で作られているレースが沢山飾られて素敵 (≧∇≦)キャー
冬の時期に編まれる事が多いんですって。
ポーランドの家庭にある食器棚 ポーランドの家庭にある食器棚
                        見にくいですがオレンジの矢印の下に
                  昨年私がプレゼントした 3羽くっついた鶴も飾ってくれてた(嬉)

お母さんが用意してくれた料理は一般的なポーランド料理
(ポ)Kotlety = カツレツ
(ポ)kartofel i sałata ze śmietaną = ジャガイモ と サラダ(胡瓜とヨーグルトで和えたもの)

07 2012 ポーランドの家庭料理

これを自分で好きな様に盛って完成 (カツレツの上は きのこのクリーム)
07 2012 ポーランドの家庭
ワタシ何度もブログで公表してますが肉が 嫌い 苦手
それも一番苦手なのが豚肉・・・・・・・
順位を付けるならこんな感じ ( 豚肉 < 牛肉 << 鶏肉 )

でも、お母さんが作ってくれたカツレツは脂身をあまり感じなくて
とっても美味しく頂けたの!! 
『この私がカツレツを完食って凄いよね』って言ったら
『それって喰わず嫌いなんじゃない?』って主人にチクリと言われ
言い訳がましいけど このカツレツ豚肉じゃない?って思うほど脂身が少ない…
何か作り方に裏技かあるはず 今度お母さんに作り方教えてもらわなきゃ {*≧∀≦}

お母さんに『とっても美味しい!!』って言ったら ニコニコしながら『ありがとう』って
よくある食事の光景だけど お母さんの笑顔で包まれる感じがしたの。

そしてこの後はコーヒーとデザートタイム
07 2012 食事の後は…  07 2012 食事の後は…
                     これは別腹(爆)

ポーランドは家族で取る食事は 時間をかけるんですが
この日はピクルス作りを(ポ)先生に教えてもらう事になっていたので
早めにお暇させていただきました。 って言っても2時間くらいですが…(爆)

(ポ)先生とご両親 (ポ)先生のご両親
帰りがけに写真をお願いしたらこの仲の良さ 羨ましいですね。

最後の挨拶(基本男性は)握手で済ませたいワタシですが
このお父さんはいつもハグなんです。
それもぎゅっと… 何故だろうお父さんのハグは許せる(爆)






それでは ごきげんよ~


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  1. (ポ) 街のこと
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